社会危机与肥胖:研究数据
社会危机与肥胖:研究数据
当我们害怕时,我们不仅会转向武器或上帝,也常常会转向信用卡、蛋糕和香烟。一项研究显示,人们在害怕时会花更多钱购买食物。我们用食物“吃掉”压力,吃更多巧克力和饼干。研究还发现,在新闻节目报道死亡事件之后,观众会更容易接受高端商品、豪华汽车和 Rolex 手表的广告。当然,我们并不真的相信 Rolex 能保护我们免受导弹袭击,但这些商品会膨胀我们的自我评价,让我们觉得自己更重要。对很多人来说,购物是一种快速改善情绪的方法。
(Kelly McGonigal,《The Willpower Instinct》,第6章)
这也可以解释为什么在 2022 年下半年,尽管通货膨胀大幅上升,人们的购买活动并没有下降,反而增加。从经济角度看,这似乎很奇怪:钱变少了,购买却更多了;但从心理角度看,它是可以理解的。我们会在不知不觉中使用各种方式缓解由全球变化和社会政治挑战带来的紧张感。
如果这个世界在你不追踪每一场个人危机和全球危机的发展时仍然能够继续存在(我的预测是:它会),那么不妨想一想,是否应该减少这种无意识的媒体消费。
(Kelly McGonigal,《The Willpower Instinct》,第6章)
我想强调,我说的是无意识地消费媒体,而不是理性分析不同来源。对于愿意思考的人来说,这种分析仍然很有价值,尤其是在现在。
无论从心理学 🔵 的角度,还是从健康生活方式和均衡饮食 🔴 的角度,我们都值得关注新闻环境如何影响自己的食欲。
我们用来缓解压力的大多数策略并不会真正让长期状态变好,但有些方法似乎确实更有效。根据 APA* 的数据,更有效的方式包括:
🔴 运动
🛐 祈祷或参加宗教活动
🔵 阅读
🎧 音乐
👨👩👦👦 与朋友或家人共度时间
🟡 按摩
👨🏿🤝👨🏿 散步
🙏 冥想或瑜伽
✍ 创造性活动
而帮助较少的方式包括:赌博和电子游戏、购物、吸烟、饮酒、暴食、无目的地浏览互联网,以及连续观看电视节目或电影超过两个小时。
(Kelly McGonigal,《The Willpower Instinct》,第6章)
后一组策略可能带来强烈的即时奖励感,却不能帮助我们长期应对压力。它们承诺快乐,但并不真正给予快乐。
第一组方式与 GABA、血清素等神经递质以及催产素有关;按摩尤其常被与催产素联系起来。这些缓解紧张的方式可以帮助打断压力反应、降低血液中压力激素的水平,并启动身体的恢复反应。
(Kelly McGonigal,《The Willpower Instinct》,第6章)
意志力挑战:一个实验
从 APA 列出的有效策略中,找一种真正对你有帮助的安抚方式。记住,压力会扰乱我们的冲动控制。它会削弱意志力,所以在困难时刻,我们本能地伸手去拿甜食、打开连续剧等等,试图补充能量。但问题在于,同一种方式也可能建立一种联结:每次遇到压力,就开始无节制地吃不健康食物和/或不停追剧。于是,一种无意识的缓解压力方式会变成习惯——一种破坏性的习惯。
更有益的是建立类似“压力 — 轻松慢跑”这样的联结。每当身体进入压力状态时,我们就出去轻松跑一会儿。这样的习惯,一方面可以缓解紧张,另一方面又会让压力本身变成启动更建设性行为的提示。它是一种更有生产性的习惯。
来源
- Kelly McGonigal,《The Willpower Instinct》(原文引用的有声书版本)。
- *APA — American Psychological Association,美国心理学会。
我的策略 ↓

文章主题问答
01社会危机能直接导致肥胖吗?
文章没有证明直接因果。它描述一种可能的行为路径:焦虑和慢性压力可能增强对即时奖赏与过量进食的冲动。体重还受到许多生物、医学、社会和环境因素影响。
02压力性新闻如何影响饮食和消费?
文中引用的书把恐惧与通过食物、购物、吸烟或媒体消费寻求快速缓解联系起来。这是可能的群体倾向,并非每个人必然如此。
03作者建议用什么替代自动化的压力进食?
先看见习惯链条,再预先选择一种可行的恢复活动,例如散步、社交、阅读、创作或适量运动。这是行为实验,不是肥胖治疗。
